甜点|巧克力布朗尼

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非常简单快手又美味的甜点! 配咖啡简直可以说完美了~ 除了热量有点儿高基本没有缺点 所以强烈推荐代糖~ 非常适合闺蜜聚会、野餐下午茶哦☕️

用料

甜点|巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度。巧克力币放入主锅 10秒/速度7打成粉

步骤 2

加入黄油4分钟/50度/速度2融化

步骤 3

鸡蛋+牛奶+酒+细砂糖手动搅匀,加入第一步做好的巧克力酱,20秒/速度3.5混合,中途可以暂停一次,把锅壁或刀头上没有混合到的部分刮下再继续

步骤 4

加入过筛的低粉、泡打粉和海盐,10秒/速度3.5搅匀,加入核桃碎,刮下锅壁没有混合均匀的面粉,设置30秒/速度小勺混合均匀

步骤 5

混合好的面糊是非常浓稠的状态

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步骤 6
步骤 6

倒入提前铺好烘焙纸的蛋糕模具中,我用的是一个磅蛋糕模具,具体尺寸回家量了再更新,这个配方的量不大,尽量捡小模具用吧!

步骤 7

表面装饰焦糖饼干,没有就省略,或者换成其他好看的饼干也没问题啊

步骤 8

180度烤20分钟左右,出炉冷透切块

菜谱创建时间:2021-02-14 17:29:42
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