将2个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,用打蛋器将2个蛋黄打散,蛋白备用
加入牛奶、白砂糖、蜂蜜搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉一起过筛
用打蛋器打发蛋白至有明显纹路
将打发好的蛋白分次加入之前做好的面糊中
翻拌均匀即可
在锅中刷少许色拉油
倒入一小部分面糊,不能画圈,要从中间倒
观察到上面有较多气孔时翻面
做好两片就可以夹豆沙啦
超级美味的铜锣烧就做好了,是不是很简单呢,多啦A梦嘴都馋了。
豆沙不会做的宝宝可以搜搜豆沙的做法喔,这里就不展示啦。