准备食材
吐司片中间用小勺轻轻按压凹下去
把鸡蛋打到凹下去的地方，蛋黄周围撒上火腿丁、黑胡椒碎和盐
再撒上马苏里拉芝士碎，为了美观，注意不要撒到蛋黄上
烤箱提前预热，中层上管180度，下管160度烤10分钟左右，喜欢蛋黄熟点的适当延长烘烤时间
搭配一杯热牛奶，就是一顿简单又美味的早餐……
1.喜欢蛋黄熟透的，可以把蛋黄稍微搅散一点