12个月宝宝辅食:鲜虾茼蒿鸡蛋水饺

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用料

12个月宝宝辅食:鲜虾茼蒿鸡蛋水饺的做法步骤

步骤 1

海虾去皮去虾线,剁碎备用!我用的是纯海虾(冻海红)是我们渤海的特产,一个字鲜!图是我没解冻的🦐

步骤 2

茼蒿只要上面这一段,洗干净,水开下锅焯一下,胡萝卜切丝水开下锅焯熟!剁碎备用!(茼蒿焯水后控水就好,不要挤干!

步骤 3

起锅热油(牛油果油),鸡蛋加一点水打散,炒熟,放凉,剁碎!

步骤 4

和面:温水和面,和出的面比平时大人包饺子面微软一些(提前和好醒面)

步骤 5

把所有配菜酱油,香油多加一点(提味)牛油果油混合均匀调好!(调馅时如果有点干就加点水,这样煮出的馅不干孩子爱吃)

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步骤 6
步骤 6

开始包起来,宝宝饺子皮要擀的薄一点,这样煮熟面皮不硬,宝宝爱吃

12个月宝宝辅食:鲜虾茼蒿鸡蛋水饺的小贴士

1、10个月大宝宝吃饺子菜要剁的碎一些,也不用加酱油,对于海鲜鸡蛋过敏体质宝宝,请宝妈注意! 2、12个月以上宝宝才给加调味品

菜谱创建时间:2021-02-15 15:33:15
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