这就是这次申领到的爱乐薇小盒黄油。
准备好材料。
10克黄油和10克巧克力隔水融化。
融化的黄油巧克力分成两半，分别和20克杏仁片、20克核桃仁混合。
50克黄油隔水融化。
蛋白加入白砂糖。 用电动打蛋器打发到有细腻的泡沫。 和融化的黄油搅拌均匀。
混合低筋粉和可可粉，筛入步骤6，翻拌均匀，装入裱花袋。
我用挤曲奇的硅胶垫，挤好后上面装饰上核桃仁。烤箱中层155℃烤12分钟。
这个是杏仁片装饰的。
冷却后就脆脆的啦。
小号，核桃仁的。
大号，杏仁片的。大号的多烤了3分钟。