将洗净后腌制后的鱼汤汁倒掉，锅里放6汤勺油烧热，鱼下锅正反两面煎至金黄。
轻翻哦，尽量保持身材完整。
灵魂酱汁半碗
酱汁浇上均匀挂上色，放入姜丝、蒜片，八角，干辣椒加入一碗开水（酱汁碗涮一下），咕噜咕噜十分钟，收汁，撒上葱花装饰即可！
酱香浓郁，一扫而光！