材料很简单，鸡洗净放锅里备用，八角香叶可以洗一下。
把所有材料放进锅里
香叶和八角不要放太多，适量就好，多了很重味。
水很快就会开，要注意看火，大火煮开后小火煮熟收汁。
煮到后面汁浓，再把表皮一面煮上色出锅就会特别好看了。很方便，又快手，这已经是我们家经常吃的一道菜了！