豆腐丸子
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作者:
下厨房用户_n3bte
用料
主料:
猪肉馅
200g
北豆腐
150g
调料:
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
鸡蛋
1个
白胡椒粉
适量
姜末
3g
香葱末
5g
小粉
适量
豆腐丸子的做法步骤
步骤 1
把猪肉馅和所有调料放一起
步骤 2
朝一个方向搅匀搅上劲儿,搅拌好后腌制至少3小时。
步骤 3
把北豆腐捏碎继续搅匀
步骤 4
锅里接水烧开,下丸子煮,可以和豌豆尖、菠菜搭配一起煮。
菜谱创建时间:2021-02-16 22:53:50
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