首先咱们烧一锅开水😏😏
等水烧开后，咱们把豆面放进去泡软。泡着就好了。这会咱们可以去楼下看一场《你好，李焕英》。😂😂
看完电影🎦，回来咱们把半个包菜切丝。😏
然后打一个鸡蛋🥚，给他搅和好先放着。😜😜
然后再倒1/3的水，加入两勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖。拼命搅匀先备着。😂😂
蒜瓣切片，辣椒🌶️切段。好了，准备工作就做完了。😁
起锅烧油，下鸡蛋煎个蛋饼装盘里先备着😘
然后再倒回去点油，把蒜瓣跟辣椒🌶️放进去炒香😍😍
接着倒入切好的包菜😊😊大火快抄一分钟🕰️
一分钟后倒入淖好水的豆面，鸡蛋饼🥚😍
同时把刚才调好的汁水倒入锅中😍😍盖上锅盖，焖一下。😗😗
等到汤汁烧开了。速度揭开锅盖，速度翻炒收汁便可装盘啦。一盘美味的包菜炒豆面就做好了。姐姐们，你们学废了吗？🤣🤣🤣
❤️炒的时候用滑铲，不要平铲。不然豆面会碎完哟。 🧡豆面就是红薯粉。只是我们老家的叫法。哈哈