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菠菜花生
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作者：
超大厨来了
用料
菠菜花生的做法步骤
步骤 1
洗菜，尤其要洗干净菠菜根部泥土，寖泡，去除多余农药
步骤 2
热水焯熟
步骤 3
挤干水分，揉起来拍扁切成一厘米的段
步骤 4
添加事先准备的油炸花生米，半勺蚝油，一勺味极鲜，一点点陈醋，一勺凉拌汁，少许盐，少许鸡精（有鸡汁更好），拌匀，趁着余热稍微腌制两分钟即可入味。（ps：有熟白芝麻的话点缀一点应该更完美）
菠菜花生的小贴士
菠菜焯水必须捏干水分
菜谱创建时间：2021-02-17 11:46:58
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