将所有食材洗净，胡萝卜切丝、干香菇泡软切丝。 胡萝卜、香菇、金针菇用水煮至断生。 对虾煎熟，可参考菜单《虾扯蛋🤐》https://www.xiachufang.com/recipe/105934712/ 翅中腌制烤熟，可参考菜单《飞利浦空气炸锅了解一下》https://www.xiachufang.com/recipe/104686098/
珐琅锅锅底、锅壁刷一层猪油，将米饭平铺在上面，再把食材码放在米饭上，中间打一个生鸡蛋，淋一点点香油。 盖上锅盖，用中火加热3分钟，听到锅内有“滋滋”声，再多加热2分钟就差不多了。
关火后，根据个人口味添加韩式拌饭酱。
美味带锅巴的韩式拌饭就诞生了😋