辣子鸡丁

1.鸡腿丁切小快，腌30分钟，200度烤度烤15分钟。还得用烤盘，烤架会粘！ 2.不放油了，葱姜，辣椒，花椒，一起大火炒，加一勺老抽调色，3分钟出锅。