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挑食人都爱吃的减脂西兰花虾仁蛋羹
6092人浏览 294人收藏 2人做过
作者：
兰心妈
用料
挑食人都爱吃的减脂西兰花虾仁蛋羹的做法步骤
步骤 1
准备原料
步骤 2
用盐和茶籽粉清洁浸泡西兰花
步骤 3
虾仁用少许料酒和生抽浸泡
步骤 4
2个鸡蛋打散
步骤 5
水中加入少许盐几滴油，水开下入西兰花焯熟，虾仁也下入滚水中立刻捞出。
步骤 6
半盒内脂豆腐切片摆入盘底上面摆焯好的西兰花个虾仁
步骤 7
打散的鸡蛋加入等体积的水，搅匀倒入大碗中
步骤 8
摆入蒸锅中，可以上门覆盖扎孔的保鲜膜，或者扣上一个盘子也行，没有直接蒸也可以
步骤 9
中火10-12分钟，蛋羹凝固了
步骤 10
淋上香油和生抽，美美的，营养全，拌饭吃，不爱吃西兰花的孩子也吃得挺香呢！
菜谱创建时间：2021-02-19 17:34:02
