艾米果

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作者: 智慧心1
江西小吃

用料

艾米果的做法步骤

步骤 1

1.新鲜艾叶洗净,放水里煮开,捞起切碎,放料理机打烂(个人发现加点糯米粉一起打,粘在一块儿还更容易打烂)。 2.加糯米粉揉成面团。 3.本地人有放碱粉的习惯,但我不喜欢,感觉不放更健康,就选择性的不放。

步骤 2

没用料理机打,选择了用擀面杖一用力就压成粉碎了

步骤 3

这是压碎的花生粉。 芝麻花生红糖分别压碎,搅拌均匀,馅儿就完成了。

步骤 4

分成一个个小面团,加上刚做好的馅儿,捏紧搓圆。

步骤 5

电压力锅自动蒸30分钟,完成。 卡通米果是小女做的😊

菜谱创建时间:2021-02-19 19:27:29
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