文昌椰子鸡

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作者: 沈生生生生

用料

文昌椰子鸡的做法步骤

步骤 1

老椰子,把椰汁放另一边备用,然后撬开

步骤 2

撬开,切好

步骤 3

切好

步骤 4

加水搅拌机打

步骤 5

然后把破壁机的椰子肉过筛

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步骤 6
步骤 6

过好筛的放另一边。

步骤 7

烧一锅白水,水滚下鸡,然后捞出来用冷水冲洗。忘记拍照了

步骤 8

冲洗完鸡就把椰子肉打出来的水和椰子水一起下锅里,连同鸡也一起下。还要加姜和胡椒粒。大火烧5分钟。

步骤 9

然后就可以下红枣和枸杞。我这里忘记了

步骤 10

调料,香菜,青桔,沙姜,指天椒。然后生抽(家里的酱油要用点汤汁调一下不然太咸)

步骤 11

调料直接买这种很方便。

菜谱创建时间:2021-02-19 20:43:32
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