怎样揉面、发酵等参考上一篇快手餐包,发酵好的面团把它们分割成8个,想做六合包的就分成6个,里面包入自己喜欢的馅粉,包好馅料让它醒发2倍大刷上蛋液撒上椰蓉,不喜欢就不用(上图面团大概1个50一55克)
发酵好的面团放入预热好上、下火180度烤20分钟
时间到拿出来放晾享用
我一次揉一斤面,剩的做其它造型