准备好材料 2人份的汤 2-3个中号土豆就可以了 我放了2个 整体煮出来奶锅大概有2/3锅的汤量 两人份正好
所有食材全部切小块
锅中加入黄油，加入所有食材，中火翻炒3-5分钟，加微量水，水高度是菜的1/2，煮2分钟，使食材更软，水基本被吸收
菜全部放入料理机，再次加入水刚好没过食材，打碎，打成泥 水换成高汤 ，味道更赞
打完之后是这个样子的
加入一半的奶油
放进小奶锅里 煮开 关火 加入适量盐和胡椒粉调味
这一步是做蒜香面包碎 橄榄油爆香蒜瓣
一片黄油吐司 切碎放进锅里 煸香煎 火不要太大
蒜香面包碎 之后每片培根半切 在锅内煎香
汤中间撒剩下一半的奶油 蒜香面包 培根片 小葱碎/ 欧芹碎 完成✅