用APP打开 
清蒸鲈鱼
39人浏览 1人做过
作者：
雨中的蝴蝶1982
用料
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
买回来清理干净的新鲜鲈鱼🐟一条（500g左右），清洗干净，两面划几刀，鱼身和刀口里抹盐并放葱姜丝，腌20分钟。 鱼身上铺放葱姜丝，浇适量料酒、少量食用油，开水中小火上锅蒸8-10分钟，取出后，倒掉汤汁，去掉葱姜丝，重新放葱丝，适量蒸鱼豉油，浇热油，上桌开吃😋
清蒸鲈鱼的小贴士
中小火、时间不能太长
菜谱创建时间：2021-02-20 19:40:40
评分 8.5 1258 人做过
评分 7.7 430 人做过
评分 8.3 729 人做过
3 人做过
评分 8.3 1109 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 114 人做过
评分 8.4 260 人做过
评分 8.1 20 人做过
3 人做过
4 人做过
10 人做过
评分 7.7 218 人做过
评分 7.7 10 人做过