苹果去皮，切成薄片
然后切成小丁
1块黄油化开
放入苹果丁，加入两勺白糖翻炒一会
加入适量淀粉水
翻炒成这样
准备蛋挞皮，把炒好的苹果丁放入蛋挞皮中
把蛋挞皮像这样对折压紧，放入烤箱，180°烤十五分钟
然后取出烤盘，把蛋挞皮外面的锡箔纸去掉
刷上一层蛋黄液
撒上点黑芝麻，放入烤箱再烤十分钟就可以了
果香浓郁，酥脆香甜的苹果派就好啦，是不是特别简单！