白菜撕碎成小片
碗里放调料: 两勺 醋、糖 一勺半 生抽 适量盐 一勺 淀粉,清水, 半勺 白醋、老抽
四瓣蒜拍碎,小米辣切小块 热锅放油,放蒜、辣椒、花椒炒香 下白菜炒软后放调料 在锅里烧几分钟 尝一下,拫据自己的口味,醋盐糖水自行增加 放适量藤椒油后出锅