土豆切片，切菜刀背的厚度
准备配料:八角、尖椒、姜、洋葱切丁
准备调酱汁:生抽、老抽、黄酒、白糖、食盐和水（20克）搅拌均匀
土豆片加点淀粉搅拌均匀
平底锅倒入适量的油，煎成两面金黄
倒入准备的配料炒香后，在倒入调好的酱汁，中小火烧的土豆上色，就0k啦！
香香哒！百吃不腻！
1、土豆和洋葱一起炒，清热解毒，还能保护血管，代谢肠道中的毒，避免热量和脂肪的吸收，经常食用健康养生！2、调汁水看情况自己掌握，不够在加点水，喜欢洋葱的可以多放点👋👋👋