春笋切片后,在沸水中焯水捞出。将15g白糖、1.5勺生抽、2勺料酒调成调味汁待用。
在智能锅底倒入超过一锅底的油,铺入春笋,淋入调味汁,加入6勺水,调至“爆炒”模式,时间调至13分钟。
听到结束提示音后打开锅盖,盛出装盘。