1️⃣核桃放烤箱150度烘烤10分钟,去掉表皮。水➕糖煮冒泡➕核桃拌均匀。 2️⃣把焦糖核桃摊开放在油纸上备用。黄油软化➕糖粉打发。
3️⃣➕蛋黄再用电动打蛋器打发,加入过筛的低粉拌匀,再加焦糖核桃拌匀。 4️⃣用保鲜膜包裹面团,整理成圆柱形,放冰箱冷冻定型。
5️⃣冻硬后切均匀厚度的块状,放入烤箱160度烘烤20分钟左右即可。
成品图