不加一滴水的草原酸奶饼

上一个小伙伴分享的方子。建议不要用橄榄油，味道太重

酸奶选这种老酸奶。稠一些的。冠益乳那些不行哦✋

加入酸奶170g

加入白糖50克。成品并不是很甜。不建议减少

加入黄油30g

加入食用油25g 我用的是没有什么味道的玉米油

加入面粉300g。低筋面粉最好。没有的话普通面粉也可以的

加入耐高糖酵母7g

放入面包桶搅拌均匀。没有的话用手吧……但是机器更省事儿

发酵一个小时。变成两倍大

如图平均分出八份。（图片是四份）

调整形状。变成圆滚滚的。再等个五分钟左右

电饼铛小火，发面饼🫓档。正面反面各四分钟就差不多了

一定要小火哦。没有水只有酸奶，火大了容易变黑

奶香味很浓哦

是很松软的口感。带一点甜味儿。