乌鸡洗干净，我为了节省时间。我放电饭煲煮了。可以用炖，炖出来的汤比较好喝。电饭煲版也好喝。
洗好的乌鸡放电饭煲，放枸杞红枣沙参玉竹 马蹄也一起放，开煮汤键 ，开了就放入少于盐。放入香菜就行啦。这个简单的版本煮出来的汤也清淡好喝