将吉利丁片用冷水泡软
把牛奶、细砂糖放入奶锅中,用小火将细砂糖融化
放入芝士片继续搅拌至融化,关火!晾凉至50°C左右,放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化,过筛一遍
倒入模具中
盖上盖子送入冰箱冷藏4小时左右
脱模就可以吃啦~