无油无水比周黑鸭还要绝味有手就会
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作者：
兔兔兔兔砸
用料
无油无水比周黑鸭还要绝味有手就会的做法步骤
步骤 1
洗干净的鸭货冷水➕姜片下锅，水开1分钟，如果是鸭腿可以煮开3分钟
步骤 2
所有调料按照鸭货的重量准备好，没有秤就按比例来
步骤 3
焯水后凉水洗干净放入无水的锅内，➕所有调料，最小火煮，保证果不漏气。中间一两分钟翻动一下，保证所有调料均匀的入味
步骤 4
大概一小时收汁到这个程度，晾凉更好吃。
菜谱创建时间：2021-02-25 21:47:55
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