红枣枸杞洗净（红枣去核）和红糖，再加50克面粉放进锅里
设定20秒速度10打磨红枣枸杞，打好的状态
放进面粉、水、酵母、设定10秒/速度3先混合一下，加入盐、油，设定揉面模式2分钟
揉面后的状态 ，锅是不粘的
起出面团，用手按压几下后分重一个包子是45克，然后搓圆。排放在蒸锅里（可以这样就发酵后蒸了）
元宝馒头的做法：把面团搓成长条形，压扁后切成如图形状（长是款的3倍）这一步非常关键。
两头用拇指压下去如图（压下部分为1/3处）
一头收起来捏紧
再收另一头
圆面团发酵到2倍大时，用刀在上面切一个小口子，尽量深一点
如图全部切好
红糖和面粉混合
如图填入红糖粉
主锅里放进800克水，架上蒸锅，设定20分钟/V健/速度1蒸，时间到即可
如图
金元宝