糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶分类称好
105g糯米粉、30g玉米淀粉过筛后混合,倒入180g牛奶,50g糖搅拌均匀后,上蒸锅蒸30分钟左右.
1、拿铲子扒一下,没有水就代表熟透了,放到没有那么热,把黄油放进去揉搓成团了. 2、淡奶油打发,淡奶油打发我比较随意,喜欢甜的放多点,喜欢咸奶油可以放点盐哦.直接拿电动打蛋器打发就可以了,打到可以倒扣不滴下来就可以了.
一开始有点粘手,拿熟的糯米饭撒在上面就好啦.揉成条后,切成35g左右的小面团.
把小面团擀成皮,放进雪媚娘碗里面
挤入奶油,奥利奥碎再挤入奶油(奥利奥也可以变成草莓🍓,或是芒果🥭)
像包包子那样包起来,多出来的皮拿剪刀剪掉. 完美的雪媚娘就完成了,咬一口脆脆的奥利奥和奶油相融合,真的很很好吃.
糯米饭要在平底锅炒一下就可以了. 糯米搓成团会有点粘手,撒上炒熟的糯米粉就不用怕啦.