荸荠酒马蹄酒

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作者：肉雪

冰糖荸荠浸烧酒其清如水夏日最宜 ——清代《调鼎集》 "昨夜雨疏风骤浓睡不消残酒" 惦记已久【知否】里明兰喝的"错认水" 我特别喜欢错认水这个名儿它的酒色明净得就像清水一样让人误以为杯中所盛是白水因而获得了如此诗意的名字酒液带着荸荠独有的清香与甜被认为是最适合夏季饮用的甜酒呢

用料

荸荠酒马蹄酒的做法步骤

步骤 1

荸荠清洗干净去皮后称重500g哦

步骤 2

粮食白酒准备好

步骤 3

荸荠去皮小妙招👆 切掉两头就很好削皮了

步骤 4

荸荠去皮后用沸水烫1-2分钟然后放入罐子里

步骤 5

加冰糖

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入白酒

步骤 7

又叫错认水

步骤 8

盖好盖子密封1个月

菜谱创建时间：2021-02-26 19:59:01

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