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好吃到哭❗️甜品控一定要试试摩卡奶油蛋糕的做法

好吃到哭❗️甜品控一定要试试摩卡奶油蛋糕

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作者: 君子恩
君子恩
嗨~~今天分享的是摩卡奶油蛋糕,咖啡控一定不要错过哦!👉做起来也容易,咖啡味浓郁,真的一吃就停不下来了,喜欢的宝宝和我一起试试哦!

用料

好吃到哭❗️甜品控一定要试试摩卡奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1️⃣玉米油➕蛋黄➕咖啡搅拌均匀,再➕过筛的可可粉和低粉搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2️⃣白砂糖分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打发到大弯钩的状态。 3️⃣蛋白霜分两次加入咖啡蛋黄糊中混合均匀,倒入28×28的烤盘,震出气泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4️⃣放入预热好的长 帝 小馋猫烤箱140度烘烤35分钟。 5️⃣蛋糕冷却后切成6块,淡奶油➕咖啡粉➕细砂糖打发。 6️⃣一层蛋糕,一层奶油重复叠放,表面放奥利奥装饰就好啦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃

好吃到哭❗️甜品控一定要试试摩卡奶油蛋糕的小贴士

每台烤箱脾气不一样,烘烤的温度和时间请参考自家的烤箱哈! 有什么不明白的可以留言给我,看的就会回复💕

菜谱创建时间:2021-02-26 20:07:28
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