全家福
200克食品巧克力，100克黑巧，小块，10秒+速度6
黄油80克，速度2 温度 70 时间4分钟
已经融化并均匀
90克白砂糖（酌情放入，可以放之前先尝一下甜度，本人嗜甜，所以白砂糖直接加满量）
三只鸡蛋，100克左右
筛入低筋粉70克 可可粉30克
烤箱170度预热，顺便烘核桃
加入70克核桃 10秒 速度4
模具铺烘焙纸，最好折出跟模具一样形状，方便脱模。 搅拌好的面糊放入模具（我是玻璃饭盒），无论什么模具，建议只堆到3厘米高，用刮刀抹平表面，如果气泡过多请震几次。蛋糕会自己长高一倍左右，凉的过程会有一定回缩
170度，23-25分钟，我的烤箱有温度计，请大家根据自家烤箱脾气调整。 表面有微裂开，轻轻敲的硬壳表面，从缝隙插筷子或者叉子，微微湿面的蛋糕体，就成功啦
大概就是这样的感觉
这是凉在烤架上回缩后的
大小大概女生手掌那么大