准备好食材，番茄罐头超市买的就可以
龙利鱼冲洗后切块，用葱丝姜丝料酒搅拌均匀腌制10分钟左右，作用是去腥。
主锅里加食加入15g食用油，150g番茄块，设置4分钟/120度/速度小勺煸炒。
插入蝴蝶棒，把腌制好的300龙利鱼块放在蝴蝶棒两侧，同时加入番茄罐头，3g盐。设置10/120度/反转/小勺烹制。
香浓四溢的番茄龙利鱼就完成啦，生的龙利鱼水分很大，熟了后就会缩小一些。
加了一点青菜点缀，食欲立马增强了不少。
还可以单独下一份面，浇上去就是一碗香喷喷的番茄龙利鱼面了，小萝卜吃了满满一碗。
小时候我的老家房前屋后都有池塘，吃鱼特别方便，所以我最爱吃的菜就是红烧各种鱼类。后来有了小萝卜，也就特别喜欢给她做各种🐟吃，跟我一样爱吃红烧类，其次是炖，不爱吃清蒸。这道番茄龙利鱼块，连吃两天还点菜第三天吃，可见有多好吃了。