无论龙虾腿是否剪开，都需要提前备好这个蒜蓉汁
蒜蓉汁浇在剪开的龙虾肉上蒸也行，或者做好备用整吃龙虾也行！总之就是需要这个蒜蓉汁
龙虾黄和龙虾青为了蒸时不流失，需打一个鸡蛋加些盐，就像蒸鸡蛋羹一样和虾皇虾青搅拌在一起，放在蒸锅上和龙虾一起蒸，味道非常鲜美
开火蒸15分钟左右就好了
蒸好后的虾肉和粉丝和蒜蓉汁在另一个盘子中搅拌均匀即可食用