准备好要用的食材洗净
肉切片，丝都行，娃娃菜切丝，大蒜切成蒜花
热锅冷油，将肉炒出香味
放入娃娃菜翻炒炒软
加入高汤，没有的清水也可以
烧开调味
淋入水淀粉搅匀
撒上大蒜花
出锅装盘
这道菜要加少许的胡椒粉，这样才能提味