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低卡韭菜煎饼(电饼铛)的做法

低卡韭菜煎饼(电饼铛)

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作者: 白小酒
白小酒
过年吃够饺子啦,可以换换口味,吃个粗粮韭菜煎饼,用料简单,香脆可口,不腻减脂~好吃~

用料

低卡韭菜煎饼(电饼铛)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一小把韭菜,洗净备用。准备好两个鸡蛋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切碎,鸡蛋打撒炒好,尽量炒碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合,加一点食用油,锁住韭菜水分,一勺耗油,一勺盐,搅拌~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备两张煎饼,根据你的喜好切成适合的大小,我一般是对半切开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间放馅儿,摊平,两边留空,方便一会儿卷起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左右折起来,卷成一个整整齐齐的小长条

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部卷好,对半切开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热刷一层薄薄的油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎饼整齐码好,盖上盖子,开始烙~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面30秒左右,正反面一分钟即可熟,不过我喜欢吃脆的,所以会多烙一会儿,一分半刚刚好,酥脆掉渣。切记,再多就糊了~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哇~出锅,酥脆掉渣,配一碗黑豆核桃芝麻糊刚刚好(✪▽✪)!好吃!!!

低卡韭菜煎饼(电饼铛)的小贴士

喜欢吃虾皮的可以放点虾皮,很鲜~不过我不爱吃,就没放。再有就是切记时间不要太久,容易糊掉!中间可以随时查看翻面

菜谱创建时间:2021-02-28 09:37:37
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