天津二月二焖子

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作者: 冯桃桃妈妈
马上要到二月二龙抬头了,看看我自己做的焖子,比外面买的好吃太多了!

用料

天津二月二焖子的做法步骤

步骤 1

把焖子切成长方形,不要太厚,费火

步骤 2

芝麻酱先放盐、糖、鸡精,用水调匀

步骤 3

再放醋、生抽,继续混合

步骤 4

芝麻酱调制好,别太稀了,再放香油调制,这一步很关键,适当多放些

步骤 5

芝麻增加香味

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步骤 6
步骤 6

稍微多放一些油,煎焖子

步骤 7

要看着焖子发胀发白,好像有包衣才可以

步骤 8

吃之前,加入芝麻酱、自制辣椒油,蒜泥,拌匀即可。

天津二月二焖子的小贴士

调制芝麻酱是最关键的步骤

菜谱创建时间:2021-02-28 21:45:48
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