韩国家常小菜——白瓷鸡蛋卷

准备所需食材，小葱切末。

鸡蛋清和蛋黄液分离，分别放少许的盐和胡椒粉，小葱末加在蛋清液中。

锅底刷油。

先将蛋清液倒入锅中，做成鸡蛋卷（留出一小部分白色蛋清用于融合蛋黄液）。

再倒入蛋黄液与之前的蛋清连接，卷成鸡蛋卷。