山药削皮切块蒸熟，用勺子研碎加入古董蔗汁红糖块继续蒸，目测融化即可，用其它糖类也没问题。再加入适量糯米粉和热水，都一点点加，不要太稀，粘稠糊状，就像图片就好，看起来不均匀，没问题，熟了都一样。
倒进方型模具盘蒸十几分钟，倒扣的样子，看起来一样不均匀，没事，最后都一样。
用棉线切割成小块，怎么喜欢怎么来，试一块糖度，不甜的话就在熟豆粉中加入糖粉，不喜太甜就直接滚下熟豆粉即可。
软软糯糯，Q弹可口，一块接一块，真的很好吃。吃的时候也没吃到不均匀的，看起来也是诱人的。