竹荪鸡汤,解腻消脂

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贵州竹笙 口感爽脆脆的,你一口咬下去,汤汁在嘴里爆发出来,超级满足[偷笑] 而且你会发现,汤水里放了竹荪,油脂就特别少!竹荪可是“刮油神器“,可以减少腹壁脂肪的积存。

用料

竹荪鸡汤,解腻消脂的做法步骤

步骤 1

有些竹荪有一股肥皂水的味道,我实在受不了。这款贵州竹荪,是我的最爱,肉头厚,自带香味,口感脆爽。

步骤 2

提前用盐水泡发一下竹荪,时间半个小时到一个小时左右都可以,泡发好洗干净。

步骤 3

切成合适的段就可以了。

步骤 4

把鸡提前焯水洗净

步骤 5

先煮鸡汤,我选的是蛋鸡,煮了半小时左右

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步骤 6
步骤 6

放竹荪,大约煮5-10分钟就可以了。

步骤 7

出锅前撒上香菜就可以了,再加适量的盐调味,咬下去一口爆汁啊!

竹荪鸡汤,解腻消脂的小贴士

竹荪容易熟,不需要煮太长时间。 如果你喜欢清淡不油腻的汤,可以试试,做法也特别简单。同款竹荪➕18565740527

菜谱创建时间:2021-03-01 20:02:25
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