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造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼的做法

造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼

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作者: 一个好蛋
一个好蛋
图文均来自🛰️公主号:造洋饭书 文字版《从咖啡店火起来的植物奶,还有什么新喝法》🔗 https://mp.weixin.qq.com/s/JxAEA6g948SgjKibPap3ag Vlog版《无糖版早餐!如何自制燕麦布朗尼》🔗 https://mp.weixin.qq.com/s/Iv63haNPWaz49DfxSymKyQ 以下材料,5寸模具能做9个布朗尼。 烤好的巧克力布朗尼,稍晾凉之后脱模切块,就可以当早餐或者零食甜品! 这个配方里没有黄油、奶油和糖,用香蕉增加湿润黏稠度,用粗粮燕麦替换精制碳水,用OATLY燕麦露增加天然的麦香和甜味,好吃解馋,又有足够饱腹感。

用料

造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1根香蕉碾压成泥+2个鸡蛋+100g燕麦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入30g无糖可可粉,60g低筋面粉和2g泡打粉。 加入全部燕麦露。 把所有材料混合搅拌至没有干粉、质地粘腻的状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在14cm的方形模具里抹一点油,倒入混合好的燕麦糊。 送入烤箱,185度烘烤25分钟。

造洋饭书·韦恩·自制燕麦布朗尼的小贴士

本搬运工碎碎念: 1⃣️问了恩恩,燕麦奶可以换牛奶,就是原本的啦~ 2⃣️无糖植物奶选择蛮多的。以这段时间忙完后多试试各种牌子。 3⃣️在把布朗尼面糊放进烤盘的时候,在烤盘里铺一层烘焙纸吧…反正我第一次做没铺真的很让我头秃。

菜谱创建时间:2021-03-02 02:05:57
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