韭菜炒鸡蛋
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作者:
厨房拔草
今天做的韭菜鸡蛋比较成功,总结经验就是要快!
用料
韭菜
100克
鸡蛋
3个小鸡蛋
盐
适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,加一点盐。韭菜切小段。
步骤 2
先炒鸡蛋,热锅热油,蛋液下过之后用筷子不断搅动,20秒出锅。
步骤 3
锅内再少放一点点油,韭菜放入翻炒五秒左右,放入鸡蛋混合即可关火,一定要快。焖五秒钟,放入盐,出锅啦!
菜谱创建时间:2021-03-03 12:48:37
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