准备好食材调料。口菇,辣椒洗净,蒜剥皮。
口菇去蒂。
口菇伞部朝上,烤箱180度先烤5分钟拿出翻面,让蒂口朝上待用。
蒜瓣放入绞肉机机绞成蒜末。
热锅倒入一勺橄榄油,加入蒜末,倒入一勺蚝油。
再倒入一勺生抽。
蒜末炒至微焦色即可。
小米辣和绿辣椒绞肉机绞成辣椒末。
炒好的蒜末和辣椒末搅拌均匀成酱料。
把蒜末辣椒酱料装满口菇肚里。
烤箱180度烤15分钟即好。
烤后的口菇出了好多汤汁,特别鲜美!
想减肉肉就来做烤口菇吧!
口菇只撒上黑胡椒烤制,原汁原味也很香! 口菇里打入一个鹌鹑蛋或者放个鲜虾仁烤也不错!减肉肉期间就需要不断更换口味,快乐的减肥!