先把山药粉加热水冲开。这里之所以不限制一勺还是两勺是因为这个东西,多点少点无所谓。山药是个好东西补脾。淮山药更好。 我为了方便用的山药粉。 爱动弹的可以放山药泥,把山药蒸熟打成泥。可以冻成一块块的,每次用拿出来几块。
大米➕糯米一共四分之三杯。加四分之二杯的水量。千万不要按照四分之三加,因为还得给豆浆留点空间啊。这四分之二的水量要包括冲好的山药粉水哈。 如果是山药泥,就直接加四分之二的水量即可。
放入电饭煲,煮粥键,粥好后,拿饭勺,一边搅合,一边加入豆浆。这里山药粉或者山药泥可能会有结块,加豆浆的时候搅拌好就行。 豆浆的多少就加到自己喜欢的粥的厚度就行。
最后加少量糖,增加甜味,出锅。