网红草莓🍓炸弹蛋糕,美味的下午茶,味道棒极了👍

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吃草莓的季节怎么能少草莓类的甜品呢! 神仙颜值的草莓🍓搭配甜品 真的是高颜值超美味的 超级喜欢吃草莓的我 终于把这款想做好久的草莓🍓炸弹做了出来 真的是好吃到炸,超级美味,每一口都满足到爆炸💥

用料

网红草莓🍓炸弹蛋糕,美味的下午茶,味道棒极了👍的做法步骤

步骤 1

草莓🍓切丁

步骤 2

加入所需要的材料熬煮

步骤 3

熬煮到粘稠

步骤 4

玉米油和牛奶搅拌均匀

步骤 5

筛入低筋面粉

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步骤 6
步骤 6

加入3个蛋黄搅拌均匀

步骤 7

3个蛋白加入糖粉打发

步骤 8

打发到提拉有尖钩

步骤 9

三分之一的蛋白倒进蛋黄里翻拌均匀

步骤 10

把搅拌好的蛋黄糊全部倒进蛋白里翻拌均匀

步骤 11

翻拌均匀的蛋黄糊挤在烤盘上,挤两个一大一小,大概8寸和6寸

步骤 12

淡奶油,白砂糖,草莓果酱,粉色色素倒入一起,打发10分状态

步骤 13

一层奶油一层草莓酱一层奶油,用戚风封住底面

步骤 14

抹面淡奶油打至8分,均匀的抹在戚风面包上

步骤 15

放上草莓,撒上糖粉装饰

网红草莓🍓炸弹蛋糕,美味的下午茶,味道棒极了👍的小贴士

颜值和口感超级棒……

菜谱创建时间:2021-03-03 22:49:11
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