四只鸡腿去骨，洗净
汤勺为主放入图上腌制配件
葱要剪成葱段 蒜要切片 下手捏抓均匀 放一旁备用 最少腌制20分钟 腌制一夜更好吃哦
调制汤汁配料
搅拌均匀 因为我买的菜心比较多 所以水也放的比较多
锅烧空气 微微热时放油 不要放太多 鸡腿还会出油
鸡皮面朝下煎制 轻轻晃动 煎到鸡肉表面变色翻面
翻面继续煎一会 煎至鸡腿表面变色
倒入酱汁 中小火闷煮20分钟
大火收汁 不停将汤汁浇在鸡腿表面 然后汤汁变得浓稠后拿出切块
胡萝卜 菜心 糖心蛋 就是煮开水加盐一点点玉米油煮一下就好 浇上汤汁特别绝！！！
希望大家都可以好好吃饭！