鲳鱼去内脏 洗净擦干水份 鱼身正反面 斜切两刀 备用
➕小葱段 姜丝 蒜片 2勺料酒 海盐 胡椒粉 抓匀 腌制30分钟
预热电烤炉 180度
表面喷少许橄榄油 加热
煎鲳鱼 正反面煎烤2-3分钟 不高频繁翻面
淋上柠檬汁 表面撒海盐 黑胡椒 七味粉 调味
摆盘