duangduan叫的零糖咖啡冻

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作者：小邝

我不能让我们的断糖生活了无生趣！所以在有限的材料里要做无限的事情！包括甜品！就算是食物的物理形态不同而已，可是吃起来就是能令人莫名兴奋！而且毫无罪恶感！哈哈…… 材料简直简单到无法形容～现成的理想燃料咖啡，一包零卡糖，100毫升水，5克吉利丁，没了。

用料

duangduan叫的零糖咖啡冻的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

吉利丁用冷水泡软

步骤 3

锅内加入纯净即饮水然后加零卡糖煮融（但如果你用自来水要煮开放凉到40度左右）然后加入吉利丁融化。

步骤 4

最后加入理想燃料的咖啡一瓶

步骤 5

倒进不同的模具里

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步骤 6

挑去气泡

步骤 7

用保鲜膜包裹放冰箱里冷藏

步骤 8

也能用饭盒冷起来，成型后切成小方块，加到防弹或冰冻红茶里，好吃又好看！

步骤 9

脱模

步骤 10

因为吉利丁放得不多，所以很滑，真的入口即化

步骤 11

让你们感受一下什么是duangduang叫～哈哈

菜谱创建时间：2021-03-04 22:46:24

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