蔓越莓饼干
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作者：
眼镜心
用料
蔓越莓饼干的做法步骤
步骤 1
所需食材
步骤 2
低粉提前过筛，这样饼干口感会细腻。
步骤 3
黄油打发至体积膨大，颜色变白。
步骤 4
加入糖粉打发均匀。
步骤 5
均匀后照片。
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步骤 6
步骤 6
鸡蛋液分四次加入，每加入一次就搅拌均匀后再加下一次。
步骤 7
加完蛋液搅拌好的状态。
步骤 8
筛入提前过筛过的低粉。
步骤 9
搅拌均匀。
步骤 10
再翻拌时候力度要轻，你要用力压，不然烤出不酥，影响口感。
步骤 11
整理均匀的状态。
步骤 12
倒入蔓越莓。
步骤 13
混合均匀。
步骤 14
放入提前铺了保鲜膜的模具，冰箱冷冻一小时。
步骤 15
取出切成片0.5cm厚。
步骤 16
烤箱预热好，放中层160度，35分钟。放凉再吃就是酥脆口感。
菜谱创建时间：2021-03-05 16:36:42
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