蒜蓉西兰花

西兰花切小块儿，用流水冲两三分钟。 锅里烧水。

水滚开以后，下西兰花。

下西兰花儿，两分钟or 三分钟。关火。 一朵一朵夹起来放碗里。 插上。摆好。

锅里下油，热油。

下蒜蓉。炒香。